有没有你在餐饮行业做
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有没有你在餐饮行业做食品质检方面工作的

最近在求职,有个酒楼给我打电话说目前在招一个食品方面的检验,我当时问了下,说是不需要做实验,应该就是品控之类的岗位,先问下有没有做过类似岗位的同伴们?或者了解这方面的朋友们? 6 回答 ·  1 关注
共6个回答
估计是来货检验(侧重证)和现场品控
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也有道理,说是需要在不同的店铺来回跑。
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不要有压力!很简单,让你跑门店主要就是巡查门店的货品保存情况、先进先出、卫生、出品质量,有些公司会让你去找机会点,让门店整改!!
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自己当面问清楚或者现场去看最详细,别人说的有出入
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餐饮行业的检验挺简单的,大都是感官这块的检验。理化微生物不怎么做吧?
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有可能是来货检测?比较正规的饭店对原料接收比较重视
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