牛奶中的青霉素类的残
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仪器分析
牛奶中的青霉素类的残留如何测定?/抗生素检测
青霉素一般比较不稳定,好多奶农在牛奶加酶去分解,大家有什么好的办法来测定牛奶中青霉素的含量?我们这里有LCMSMS,GC LC ,定量的话用LC-MSMS但是不稳定?
4 回答 · 4 关注
共4个回答
芳缘,食品检测组长
2019-09-30回答
青霉素在样本前处理的过程中有可能会发生变化,所以不好检测就算前处理过去了,在进质谱的时候,也有好多不稳定因素的
6
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缘起,食品研发主管
2019-09-30回答
用快速检测试剂盒不行吗?
1
0
开心的笨小孩凭栏,食品研发人员
2019-09-30回答
可能是不稳定
8
0
任凴時閒染白我的發,淘宝运营专员
2019-09-30回答
虽然不稳定,但是用质谱检测还是可以保证结果的,不过最好是用内标!
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