裴林试剂还原糖法测定
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裴林试剂还原糖法测定糖

淀粉的测定，一般加稀酸水解成葡萄糖，用裴林试剂还原糖法测定糖，再乘以(　　)。? A、0.8 B、0.98 C、0.95 D、0.90 1 回答 ·  4 关注
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缘起缘灭，食品卫生专员 2019-10-02回答
GBT5009.9-2008中有写到的
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