测定食品添加剂氢氧化
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仪器分析
测定食品添加剂氢氧化钠的含量遇到的问题
氢氧化钠测定时,标准上要求是试样溶液中加氯化钡,将碳酸钠转化为碳酸钡沉淀,在以酚酞为指示剂,用盐酸滴定。问题是:先加了酚酞指示剂,后加氯化钡,溶液颜色是由红色慢慢褪去,有点泛白。。。为什么会出现这种现象?
4 回答 · 2 关注
共4个回答
万古长青,食品研发专员
2019-10-02回答
溶液颜色是由红色慢慢褪去:酚酞不稳定的,碱液吸收了空气中的二氧化碳后褪色,加氯化钡后泛白,是因为有碳酸钡沉淀
7
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熊抱,采购主管
2019-10-02回答
先沉淀过滤后,再滴定会不会改善?
3
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薄櫻鬼,食品化验员
2019-10-02回答
沉淀吸附指示剂
6
0
゜若有似无的小矜持。,产品专员
2019-10-02回答
pH变化了
2
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