离子色谱法测定银耳中亚硫酸盐残留量的方法

转化为硫酸根再测定？

是的，亚硫酸盐与双氧水氧化成硫酸根离子进行测定的

为什么不直接测亚硫酸离子呢？

我们用的是ICS-3000。这个可以试试。