有谁知道OV是测油脂
首页 > 问题列表 > 详情
仪器分析

有谁知道OV是测油脂里的什么指标吗

OV我也是第一次听到，能否说一下中文名称，如果不是过氧化值的话，那是不是抗氧化剂啊，抗氧化剂是用气相色谱测定的。 4 回答 ·  5 关注
共4个回答
jerry，食品检测员 2019-10-03回答
有一个油脂样品，要求测OV，但是查不到这是什么测试指标，有谁知道吗？
  7 0
唯美的年华，食品研发工程师 2019-10-03回答
国标是5009.37-2003里面有详细操作方法。
  10 0
阳光，食品销售 2019-10-03回答
请问油脂里面要求检测PV指标，PV代表什么意思呢
  3 0
谱写爱，食品检验员 2019-10-03回答
ov我不知道，祥听大家的了
  3 0
相关问题
固相微萃取-气相色谱法快速检测库尔勒香梨中有机磷农药残留量 24个回答
关于顶空固相微萃取 气相色谱质谱（SPME GC-MS）的一些问题 8个回答
固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术检测 蔬菜、水果中15种有机氯农药残留量 20个回答
固相微萃取-气相色谱联用检测茶叶中的农药残留 7个回答
注射式萃取净化法-质谱检测蔬菜中农药残留 28个回答
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点？ 1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗？ 1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定？配料如何标识？ 1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么？ 1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些？ 1个回答
 
关注问题 写回答