酱油中甲苯及乙酸乙酯
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酱油中甲苯及乙酸乙酯如何检测

昨天国家质检总局发布了从日本进口的日式酱油、芥末酱中检测出了甲苯和乙酸乙酯超标，我今天在网上搜了一下，没有找到相关的检测方法，请问如何检测呢？使用顶空吗？ 3 回答 ·  3 关注
共3个回答
徘徊者，食品电销 2019-10-04回答
使用顶空气相色谱法
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为伊宽笑颜，食品研发专员 2019-10-04回答
顶空-气相色谱-质谱联用检测
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寂寞花火，外贸业务 2019-10-04回答
个人认为，可以用gpc结合spe净化试试看。
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