动物性食品中农药残留
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动物性食品中农药残留
各位朋友,本人最近接到任务,建立动物组织中农药多残留测定方法,大家对农药都很熟悉,本人请教各位专家,目前我国在动物组织中最需要检测的农药种类、项目,如敌敌畏、敌百虫。
2 回答 · 4 关注
共2个回答
酒贫断肠水,食品生产技术经理
2019-10-07回答
9 林丹(丙体六六六) Lindane 杀虫剂 所有食品动物 10 毒杀芬(氯化烯) Camahechlor 杀虫剂、清塘剂 所有食品动物 11 呋喃丹(克百威)Carbofuran 杀虫剂 所有食品动物 12 杀虫脒(克死螨) Chlordimeforn 杀虫剂 所有食品动物 13 双甲脒 Amitraz 杀虫剂 水生食品动物 14 酒石酸锑钾 Antimony potassium tartrate 杀虫剂 所有食品动物 15 锥虫胂胺 Tryparsamide 杀虫剂 所有食品动物 16 孔雀石绿 Malachite green 抗菌、杀虫剂 所有食品动物 17 五氯酚酰钠 Pentachlorophenol sodium 杀螺剂 所有食品动物 18 各种汞制剂包括:氯化亚汞(甘汞) Calomel、硝酸亚汞 Mercurous nitrate、醋酸汞 Mercurous acetate、吡啶基醋酸汞 Pyridyl mercurous acetate 杀虫剂 所有食品动物 ? 以上是食品动物禁用的兽药及其它化合物清单(与农药相关的)
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谁的心动,食品安全专员
2019-10-07回答
日本一齐分析法的资料中虽然有用硅胶柱和凝胶柱做动物组织中的农药残留,但效果据说不好,不如用GPC,贵是贵点,但很多地方都可以用,用起来值.
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