氯化物检测,加入检样
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仪器分析
氯化物检测,加入检样溶液是黄色的话,终点很难确定?
关于检测食品氯化物含量的结果判定食品中氯化物检测中(直接沉淀法),用铬酸钾溶液边摇动边滴定硝酸银标准溶液至红黄色来判定滴定终点,加入检样溶液是黄色的话,终点很难确定,请问各路高手有什么办法可以解决?
4 回答 · 3 关注
共4个回答
澎湃小青年,研发专员
2019-10-07回答
是否可以用 Volhard 法, 或? 法杨斯法试试。
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开心的笨小孩凭栏,食品研发人员
2019-10-07回答
是的,氯离子检测其中一个常用方法就是你说的这种了,即铬酸钾作指示剂,硝酸银滴定,终点为溶液呈砖红色。做平行试验时,两个溶液都加入铬酸钾溶液,正在滴定的溶液和另一个未滴定的溶液相比较,呈现浅红色就可以了。因个人视觉判断不同,硝酸银也可能会多滴了一两滴,但硝酸银标准溶液的浓度较低,试验结果的误差也不会太大。
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请内心温暖,食品检测销售人员
2019-10-07回答
可以考虑电位滴定法。
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九尾少女,研发员
2019-10-07回答
那就看出现浑浊的时间了,一有浑浊就停止滴定
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