蜂蜜中碳-4植物糖的

蜂蜜中碳-4植物糖的检测方法有哪些？

碳-4植物糖含量是蜂蜜真实性的要求，按照国家蜂蜜行业强制性标准，蜂蜜碳4-植物糖含量超过7%就是不合格产品，数值越大，说明真蜂蜜的成分越少。碳-4植物糖超标则意味着蜂蜜掺杂使假。目前，蜂蜜中碳-4植物糖的检测方法有哪些？展开全部∨ 1 回答 · 1 关注

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除了国标“GB/T 18932.1-2002 蜂蜜中碳-4植物糖含量测定方法稳定碳同位素比率法”，还能采用哪些方法？

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