蜂制品的造假问题
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蜂制品的造假问题
以前知道黄酮是一个很好的指标,现在都人为添加,黄酮也不能体现了,真不知道该检测什么指标
6 回答 · 2 关注
共6个回答
﹏提拉米苏,行政内勤
2019-10-08回答
那个蜂蜜直接去蜂场买不知道会不会少点假呢
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时间你老了。,食品检测实验室研发工程师
2019-10-08回答
据说那个蜂胶和树胶 通过检测手段还不太好区分你想都十多年了都没有被发现
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寂寞花火,外贸业务
2019-10-08回答
监管部门应该从生产线的源头抓起
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天道酬勤,农产食品检测销售工程师
2019-10-08回答
假货还真不好检验,能从源头控制最好。现在绝大部分的蜂蜜都是给蜜蜂喂养糖水或者果糖生产出来的,轻易也检测不到白糖。嘿嘿。。。。
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程松子,食品检测市场项目经理
2019-10-08回答
现在的食品问题很是严重,尽量减少使用
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三千米海岸线七厘米蔚蓝,烘焙食品厂长
2019-10-08回答
大家都知道现在的食品造假问题很多。比如蜂蜜和蜂胶吧,听说可以用香精和很低廉的树胶,感觉上蜂王浆造假的可能性应该不大吧?如果是蜂胶造假,添加一定的芦丁是不是测总黄酮也一样发现不了问题?还有什么样更有效的方法检验假货呢?
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