测定农残的前处理中用
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测定农残的前处理中用浓硫酸净化样品的目的和原理是什么?急问
各位前辈:测定农残的前处理中用浓硫酸净化样品的目的和原理是什么?今天做了一次前处理(有生以来第一次),按照GB/T 5009.19-2003的方法做的,样品是核桃。加入浓硫酸后,样品由原来的液态一下子变成了固态,而且颜色也变成红棕色了!这是为什么?
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2 回答 · 1 关注
共2个回答
有缘,销售主管
2019-10-09回答
上述硫酸磺化的样品离心后会分成两层,上层是乳化的正己烷,加入几滴去离子水后震荡后再离心就破乳分开了,得到上层清亮的正己烷层
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洒脱,健康食品业务代表
2019-10-09回答
浓硫酸可以去除脂肪、蜡质和色素,形成极性物质(磺化)从而与目标物分离。
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