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多月,食品检测合同评审专员
2019-10-09回答
全球争端:美国大力支持欧日强烈反对 世界各国对转基因食物的态度分为两大阵营:欧盟、日韩至今都禁止在本土种植和进口转基因粮食;美国则是转基因技术采用最多的国家,目前美国55%的大豆、45%棉花和40%的玉米已逐步转化为通过基因改制方式生产。不过,美国人吃的转基因食品多是偶尔吃吃的西红柿或土豆,作为主粮的小麦至今没有进行转基因商业化生产。 来自反对者的声音主要质疑转基因作物的安全性。对此,“杂交水稻之父”袁隆平说,对转基因作物之所以存在安全性顾虑,主要是有些抗虫的转基因品种,含有一种物质叫做BT毒蛋白;虫子吃了BT毒蛋白可以被毒死,长期摄入该物质对人是否有害很难说。 绿色和平组织“揭露”,迫不及待要让中国老百姓把转基因食品当主食的决定,跟全球最大的美国一家转基因技术公司(孟山都)有关。该组织指出,因为转基因技术具有专利权,孟山都掌握着专利,将获取巨大的商业利益。 有国内粮食专家表示,我国至少10至20年不会出现粮食短缺,根本没有必要大规模推广转基因主粮商业化生产。
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吃不吃转基因食品 百姓大致分为四派 对于转基因食品,普通百姓是否买账?记者昨日随机采访了部分消费者,发现其大致分为四派。 不知派 在新世纪超市,一男子随手在货架上取了两桶5升装金龙鱼菜籽油。当记者问他“选油时是否在意转基因产品”时,该男子一脸疑惑,称根本不知道转基因为何物。 茫然派 在好又多超市,一家三口面对记者关于“转基因食品如何选择”的提问时,表示“听说过”,但不知道究竟有害无害,所以无从选择,购买时不大考虑这个问题。 信任派 还是在好又多超市,一位正在选购食用油的女士明确告诉记者,超市销售的食品都是国家质检部门检验合格的,质量应该有保证。只要它卖,自己就买,无所谓。 拒绝派 聂先生对转基因食品有所了解,对之持保留态度,称自己一般不会购买转基因油。虽然目前对这类产品是否安全并无定论,但宁可保守一点,毕竟身体是自己的。你属哪一派?
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网络反响:抵制转基因 拒做小白鼠 转基因水稻获得“准生证”,中国人可能吃转基因主粮的消息一出,立即在网络上引起热议。记者在人民网等主流网站看到,网友几乎一边倒地发帖呼吁“抵制转基因,拒绝做小白鼠”。 在人民网以“您敢吃转基因食品吗?”为题所做的调查中,5万参与调查的网友,有84.3%表示“根本不考虑,觉得没安全感”;只有14.2%的网友表示“如果真的好,会考虑适当尝试”。
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四叶草*^_^*,食品添加剂检验项目负责人
2019-10-09回答
不是愿意不愿意的问题。我们会被强制作小白鼠的。
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为伊宽笑颜,食品研发专员
2019-10-09回答
专家说法:迟早上餐桌 至今很安全 西南大学食品科学学院副院长、博士生导师阚建全说:“从科技发展趋势来说,转基因走上百姓餐桌是迟早的事儿。”因为转基因技术是大幅提高农作物产量和质量的一种非常有效的手段,目前来看很难有其他手段可以替代。 转基因食品是否真的安全?阚建全认为,大众质疑、讨论是好事,“这将引起政府、研究人员的高度重视,推动他们反复论证再论证、实验再实验。” 中国农业大学食品科学与营养工程学院院长罗云波说,转基因食品抗虫、抗病,也就意味着农民可以少用农药,少些残留。“农药残留的害处清清楚楚,但转基因的害处还没有发现”。 罗云波称,转基因食品发展至今已接近30年,还没有一例因吃了转基因食品生病或是死亡的案例。你认为专家说的正确吗?
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岛屿一端Isyou,食品样品采集员
2019-10-09回答
超市里的转基因食用油很“害羞” 市面上虽未发现转基因大米,但记者昨日走访市场时却发现,转基因食用油已经大行其道,只是很“害羞”,“转基因”几个小字多被淹没在原料栏里不易被人发现。 当天,记者在南坪走访了好又多、永辉等多家超市,发现其中与转基因食品沾边的大多为食用油。在好又多的一个促销堆头上,集中陈列了五六种5升装食用油,其中有两种都在原料栏中用一行小字标明了自己的转基因身份,金龙鱼精炼一级菜籽油标明“加工原料为转基因油菜籽”,东方秀花生芝麻调和油则标明“加工原料中有转基因大豆”。 上述转基因食用油在“表白”时虽很低调,但还算坦白。红蜻蜓5升装一级大豆油在标注原料成分时却显得有些模棱两可:加工原料为转基因大豆,但本产品已不再含转基因成分。 与转基因食用油表明身份时的低调不同,非转基因原料加工的食用油在“表白”时却很高调。5升装的家福星压榨菜籽油、金龙鱼纯香营养菜籽油、福临门玉米油等都把“非转基因”或“非转基因产品”等说明文字标得大大的,而且多与产品品牌及名称一起印制在一眼就能看到的地方。 在上述超市内,记者发现忙着与转基因产品划清界限的还有酱油,因为美国转基因大豆大规模进入中国已众人皆知,而酱油的原料离不开大豆。淘大500毫升装头道鲜特级生抽就在配料一栏中明确标示:非转基因脱脂大豆。 超市人士介绍,目前重庆市面上大量出现的转基因食品主要是食用油,至于酱油是否也有“转基因”就不好说了。因为有关部门要求转基因食用油要注明自己的身份,而对其他产品似乎还没有这样的规定。
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迷路的男人,生产副总经理
2019-10-09回答
由不得你做不做,通常是在无意中成为了试验品!