－农残速测仪，主要有
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仪器分析

－农残速测仪，主要有哪些厂家的呀？原理是什么呢？

据我所知精度不高，基本上属于半定量或者说是定性分析，速度快，利用酶抑制进行显色，然后分光光度计测定。 1 回答 ·  5 关注
共1个回答
曲未终人已散，食品工程师 2019-10-09回答
原理:酶是有活性的,遇到农残失去活性,通过比色来定量,有一定针对性,不是对所有农残.
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