食品快速检测仪的现状

农贸市场、超市使用的快速检测仪，与专业实验室的检测，他们的优缺点在哪里

还是有市场的，现场临时测样都要用到的不过往往出现假阳性，所以才拿样回实验室进一步检测。

首先速测仪假阳性结果太多，其次灵敏度达不到

超市和市场用速测仪我感觉就是应付事。个人观点。

有做农残速测的吗？农残速测仪检测的样品，测定结果抑制率超过50%认为是超标样品，但是我觉得这很不准确，因为无论什么标准，对各种农残成份的超标限都不是一个值，举一个例子，五种禁用农药在标准里要求是不得检出的，只要检出，就是超标样，但是，若是样品是确含有少量，速测仪检测出的抑制率我认为不一定会超过50%，反之，还有一些超标限较高的，抑制率可能超过50%，但是，在国标里可能并没有超标，要是这样速测没有准确性，那么，还做速测有什么意义呢？现在全国都在搞农产品市场准入，用气相来检测是不可行的，时间上不允许，人力物力都跟不上，估计大多是用速测来检测，但我一直觉得这是没什么意义的，不知道我说的对不对，请大家指正

如果真的重视的话，就应该下力度去抓！