食品检测类的论文！

能把一个小问题讨论清楚了就是好文章

食品现在有几个热点，如违禁添加物，还有就是快速检测方法，你可以从些方面去考虑

是自己用还是写论文？

农药残留和重金属都是不错的方向！

多看些相关论文自然就会有感觉了。

看你是想写科研试验类的，还是综述类的。如果实验室条件好，就可以写添加剂，农残药残，或者是重金属检验类的都可以。