定硫法测定大蒜中大蒜
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定硫法测定大蒜中大蒜素含量

暂无描述 5 回答 ·  2 关注
共5个回答
思维兽，食品开发专员 2019-10-09回答
可以考虑使用pH试纸判定是否达到所需的pH值
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へ小格调，食品检测销售 2019-10-09回答
能提供下具体的标准吗？
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谱写爱，食品检验员 2019-10-09回答
倒不是很难，只是很麻烦。主要是不清楚原理，而且标准上的原理说的太笼统。
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摇摆摇摆，食品检测工程师 2019-10-09回答
可能现在真没有用定硫法测大蒜素的了，毕竟这个方法太麻烦。
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请内心温暖，食品检测销售人员 2019-10-09回答
听说大蒜很难做,难道是真的?
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