为什么稻皮里有硅,稻米里没有硅含量

稻皮基本是由纤维素、木质素、半纤维素和矿质元素组成，矿质元素以硅为主，这是由作物特性决定的。 稻米主要有淀粉、蛋白质、可溶性糖组成，矿质元素含量很低的，硅一般不会进入籽粒的，这也是由于作物特性决定的。

会不会沾太多沙粒、土。

可能种子的不同部分对元素的富集是不一样的。