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香兰素——我们都会接触的一种添加剂

目前使用合成居多。 合成的便宜 而且作用是一样的 1 回答 ·  2 关注
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香兰素是食品添加剂行业中不可缺少的重要原料,用途很广泛啊
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食品百科
香兰素
CAS: 121-33-5
供应商:155
香兰素,英文名Vanillin,合成香料,1.将N,N-二甲基苯胺用盐酸酸化成盐,用亚硝酸钠硝化掉得对亚硝基-N,N-二甲苯胺盐酸盐。将其与愈创木酚、甲醛在41... 查看更多>
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