微生物验证
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仪器分析
微生物验证
不是那么难做的,用水浴锅保持倾倒平板前培养基的温度55度以上就可以,倾倒后水平下反方向各摇二三下就可以了。前阵子天够冷了吧,我们这么做都没有问题。
4 回答 · 4 关注
共4个回答
我的第七感,食品研发工程师
2019-10-10回答
斑竹用的是一次性的塑料的平皿吗?如果是玻璃的密封性不好啊,垂直方向摇培养基不会漏出去吗?就是不漏出去,培养基也会沾到皿盖上啊,那样的话要怎么计数呢,菌落不会长到上面吗
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心动,食品营销总监
2019-10-10回答
两三次就可以了,用力不能过大,否则会摇出去的,力度适当的话,效果很好!
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熊扑,食品检验员
2019-10-10回答
!~这就要你把握好操作时间,只要先后顺序弄好一定没问题!
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仍去寻酒,食品操作工
2019-10-10回答
可将培养基高压后放入50℃左右的水浴锅备用,根据实际情况可适当调节温度。
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