怎样测定辣椒油的酸价
我在测定辣椒油的酸价这个项目时，遇到了不小的麻烦，因为辣椒油本身有很红的颜色，在滴定时很难确定终点，请各位大侠多多指点，有什么更好的办法。 5 回答 · 4 关注共5个回答
-
哈哈，你遇到的问题很好，我也遇到过，你是哪里的啊？
-
选择白里香酚蓝作为指示剂
-
你是哪的？你们也做这样的检验？我在胶州。
-
如果遇到样品颜色比较深的话，在检测酸价过程中，我们都会加适量的中性饱和食盐水的，判定终点就观察食盐水层的颜色，滴到粉红色为终点!
-
用指示剂不行的话就用仪器嘛在滴定的时候配合pH计，pH接近7的时候就是终点了
相关问题
编辑推荐
