山梨酸和山梨酸钾
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山梨酸和山梨酸钾

有谁做过食品添加剂山梨酸和山梨酸钾的检测的,纯的添加剂那种,我做的山梨酸含量怎么总超过标准?达到105%,原因不明白,方法按国标做的。 2 回答 ·  2 关注
共2个回答
没有减空白么?
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分析问题需要了解检验人员实际的操作以及试剂等的情况。比如:操作是否规范?天平、移液管、滴定管是否准确?标准滴定液是否用基准物质标定,浓度值是否准确?水分测定是否准确? 是否能排除上述可能性?
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