食品中细菌污染的途径的有哪些
我个人认为，食品中细菌污染主要有以下几个途径1．食品原料本身的污染2．食品在生产、贮存、运输、销售过程中的污染3．食品从业人员及动物接触的污染 6 回答 · 1 关注共6个回答
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包装材料也是有可能带来污染的
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如何保证食品的安全性已成为当今亟待解决的一个问题。
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感觉细菌是无处不在啊，但是最普遍的还是1.制造期间的污染2.人为的污染3.原料本身污染4.食品保存期间的污染
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这三种可能性都是有的
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食品本身发生腐败。
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原材料，过程污染，
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