红曲红的使用范围
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红曲红的使用范围

请教一下各位：红曲米和红曲红是否可以用在速冻调理制品中？ 1 回答 ·  1 关注
共1个回答
轻舞飞扬，保健食品OEM加工经理 2019-10-11回答
请问速冻调理制品都包括哪些产品？
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食品百科
红曲红
CAS:
供应商：180
本品是以大米、大豆为主要原料的液体培养基，经红曲菌(Monascus)液态发酵培养、提取、浓缩、精制而成；或以红曲米为原料，经萃取、浓缩、精制得到。 查看更多>
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