蘑菇重金属超标 微波炉加热致癌 不靠谱！

野生蘑菇的重金属含量要比人工栽培的高，而现在市场上出售的蘑菇大部分是在培养基中生长的，根本谈不上重金属超标。我有点不认同

这个确实与培养基有关，过去我测过猴头菇，野生的比培育的金属含量稍高。