宁吃小鱼不吃大鱼的道
问答首页
话题分类
我的首页
消息提醒
食品商务网
首页
>
问题列表
>
详情
仪器分析
宁吃小鱼不吃大鱼的道理
吃同一个品种的鱼,比如小黄花鱼就比大的黄花鱼少一些,大体积的动物里面污染物含量就会高一些。像鲨鱼的鱼翅,实际上也是有安全风险的,重金属就容易超标。食物链富集的影响在放大,你选择吃小鱼还是大鱼呢?
4 回答 · 2 关注
共4个回答
冰块脸,食品化验员
2019-10-12回答
假如是同一水域的鱼那肯定大鱼富集的污染更多些,但要是污染不是很严重的话应该相差不大吧
5
0
文芷文艺范,食品项目销售工程师
2019-10-12回答
海鱼现在一般还算是比较安全吧,大海那么大,除非是在漏油区域严重的地方抓的鱼被你吃了、
2
0
辅助爱情,研发工程师
2019-10-12回答
有这么严重吗?
8
0
阳光,食品销售
2019-10-12回答
是指海鱼吧
7
0
相关问题
固相微萃取-气相色谱法快速检测库尔勒香梨中有机磷农药残留量
24个回答
关于顶空固相微萃取 气相色谱质谱(SPME GC-MS)的一些问题
8个回答
固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术检测 蔬菜、水果中15种有机氯农药残留量
20个回答
固相微萃取-气相色谱联用检测茶叶中的农药残留
7个回答
注射式萃取净化法-质谱检测蔬菜中农药残留
28个回答
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点?
1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗?
1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定?配料如何标识?
1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么?
1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些?
1个回答
关注问题
写回答
提示
提示信息
确定
取消
消息提示