食品中的沙门氏菌与药
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仪器分析

食品中的沙门氏菌与药品的无菌试验/微生物检测

为什么说做了食品中的沙门氏菌了，其所用的培养箱就不能再用来培养药品的无菌试验了，不明白为什么有这样的要求，难道培养了沙门氏菌，会污染药品的无菌试验？为什么呢？ 2 回答 ·  4 关注
共2个回答
天道酬勤，农产食品检测销售工程师 2019-10-12回答
应该是避免交叉污染吧？
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八月未央，食品反应类工程师 2019-10-12回答
能详细说说是如何交叉污染的呢？
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