方便面含砷，你还敢吃吗？

这个前处理有难度吗？

这个说的是方便面油包里的铜超标吧，况且说经检测都在范围内。

分光光度计也可以测砷，精度不高。

没有测定过方便面的，应该按照食品标准5009.11进行检测！

标准上是湿法，我们一般也用微波。

很少吃方便面。但普通面会不会也有类似问题呢？

近日，台湾多品牌方便面爆出含砷、铜、铅等重金属，引起轩然大波。这样的方便面，你还敢吃吗？查了标准，方便面中总砷的测定主要方法是原子荧光。大家还有什么样的检测方法，前处理中是否有特殊的要求？

铜，砷，铅，各种超标