在配料中有酿造酱油,
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在配料中有酿造酱油,可以标示酱油吗?

在配料中有酿造酱油,可以标示酱油吗?可""酱油""也没有执行标准呀。若标示""酱油""也不符合GB7718规定呀。 9 回答 ·  2 关注
共9个回答
以前也是经常纠结,后来像是明白了。最近又糊涂了,有的产品竟然是酿造酱油和配制酱油共同使用,我也不知道该标什么好了,酱油就酱油吧。难不成酿造酱油、配制酱油都标注?
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按照标准中的名称标注吧。
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酱油就是产品名称,见酱油分类标准
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配料按执行标准的名称标注:酿造酱油。
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一般都写酿造酱油的~
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就是呀,有时候用酿造酱油,有时候用配制酱油,有时还不单用一种,怎么标示呢
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可GB7718中示例中有酱油(焦糖色)的
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还是标注酿造酱油为好
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配料表写上 酿造酱油
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