腌渍鸡蛋含亚硝酸盐吗
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腌渍鸡蛋含亚硝酸盐吗?

我腌咸鸡蛋的方法是:用酒泡后,取出撒上盐放在盛器中密闭保存,15日后食用口感很好,此法简单也干净,不知是否含亚硝酸盐,请教一下 6 回答 ·  5 关注
共6个回答
煮沸的水再重新煮沸一次亚硝酸盐也会增加吧。。。
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应该含有的。
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应该是有的,因为有些人为了追求口味的问题还会认为添加!
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腌制的东西估计都含有,只是含量的多少?
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这个估计得拿去做食品检测才知道吧?
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哪去检测下不就知道了吗
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