巧辨香蕉与巴蕉/微生
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巧辨香蕉与巴蕉/微生物检测
①颇色。香蕉在不熟时是青绿色,熟后转黄色井带褐色斑点,果肉是黄白色,横断而为圆形;芭蕉皮是灰黄色,熟后无斑点,果肉是乳白色。 ②外形。香蕉呈月牙状弯曲,皮上有五六个径,果柄短;芭蕉两端比较细、中间比较粗,一面路平,另一面略弯,呈圆缺状,果柄较长,果皮上有3条棱。 ③味道。香蕉香味浓郁,味道甜美,芭蕉味道虽然也甜,但回味带酸。
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共1个回答
Hunt Wong,食品检测销售工程师
2019-10-13回答
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