月饼中重金属的分析

消费者应尽量购买使用透明月饼托盛装的月饼。有些金、银色的月饼托往往是使用再生塑料加入金粉和银粉制成的。这些再生塑料来源复杂，有些甚至来自于医疗垃圾、农药瓶等。这些使用再生塑料与金、银粉制成的月饼托内，含有大量的有毒物质与重金属。月饼本身含油量比较大，极易溶出这些有毒物质，造成汞和镉中毒

咋这么可怕啊

个人认为：样品打碎，然后称样进行微波消解

我个人比较关注的 假设要测定重金属 样品怎么制备呢？

没问题，Pb、As、Hg、Cd我们都做过，很低，都小于检出限，Al也不高，一般几个ppm，远小于面制品100ppm的标准，我们做的样品量很大，基本每个牌子每批次每一款都做过月饼这么高的利润率，个人认为厂家没必要作假