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食品发酵过度会产生有害菌吗?发酵后的食品更易滋生细菌吗?/微生物检测

食品发酵过度会产生有害菌吗?发酵后的食品更易滋生细菌吗? 1 回答 ·  1 关注
共1个回答
熊，食品加工营业员 2019-10-13回答
发酵会产生很多发酵产物，当然也包括有害菌
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