奶粉中香兰素的测定
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奶粉中香兰素的测定

如何测定？ 1 回答 ·  2 关注
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风的尽头若有光，食品化验员 2019-10-14回答
奶粉中香兰素的测定，测定香兰素的方法！
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食品百科
香兰素
CAS: 121-33-5
供应商：222
香兰素，英文名Vanillin，合成香料,1.将N，N-二甲基苯胺用盐酸酸化成盐，用亚硝酸钠硝化掉得对亚硝基-N，N-二甲苯胺盐酸盐。将其与愈创木酚、甲醛在41... 查看更多>
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