测定蛋白还能用什么方
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测定蛋白还能用什么方法

测定蛋白还能用什么方法? 4 回答 ·  4 关注
共4个回答
思维兽，食品开发专员 2019-10-15回答
我们用的也是凯氏定氮法
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太阳每天都生气，QC 2019-10-15回答
好像只能用国标法吧
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过分善良，研究员 2019-10-15回答
主要还是凯氏定氮
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熊抱，采购主管 2019-10-15回答
凯氏定氮还是目前最成熟的方法
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