菌落总数培养2天和培
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菌落总数培养2天和培养5天结果有什么不同?/微生物检测

菌落总数培养2天和培养5天结果有什么不同?有人说细菌数目不变,只是菌点增大.有人说细菌数目会增加,你们认为呢? 4 回答 ·  2 关注
共4个回答
摇摆摇摆，食品检测工程师 2019-10-15回答
我试过，细菌会长大不会增多
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白色纽扣，食品检验员 2019-10-15回答
理论上细菌数目不变,菌落增大
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思维兽，食品开发专员 2019-10-15回答
我们都是按规定的小时数培养的，短了，菌落太小，不好计数，长了菌落太大会影响其它菌落导致菌落计数不准确。
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寂寞花火，外贸业务 2019-10-15回答
我做过细菌长大不增多
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