鱼、蟹、扇贝适合做清
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鱼、蟹、扇贝适合做清蒸

新鲜的带鱼清蒸最能体现其鲜味，并且肉质洁白软糯。而冷冻的带鱼则宜红烧或油煎，肉质稍硬，有韧性。 4 回答 ·  2 关注
共4个回答
神秘嘉宾，食品保健品研究员 2019-10-16回答
清蒸的会感觉到淡，没有味道。
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蔓延旅行@，食品生产主任 2019-10-16回答
能保持原汁原味，操作简单，营养好。
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熊，食品加工营业员 2019-10-16回答
新鲜的海产都适合清蒸
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拼了命的开心，食品化验员 2019-10-16回答
清蒸食物很健康
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