什么是奶油干酪?
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什么是奶油干酪?

奶油干酪是一种乳制品,又称奶油芝士,制作原料主要有奶油、食盐。英文名:CreamCheese干酪以奶油或奶油与牛奶混合物为原料而制成的一种浓郁,淳厚的新鲜非成熟软质干酪。成品中添加食盐,天然稳定剂和调味料等。一般水分含量48%~52%,可以用来涂布面包或配制色拉和三明治等,主要产于欧洲、美国等。 展开全部∨ 1 回答 ·  3 关注
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