一招看出鸡蛋是否新鲜

关键买的时候咱不能这样分辨啊

买的时候都是直接摇摇的，怎么会用水测试呢，鸡蛋净水容易坏

我买鸡蛋都是大超市 所以质量还不错

问题是鸡蛋上有一层保护膜，浸水就会破坏这层保护膜。新鲜鸡蛋没浸过水的就比浸泡了水的更耐存放。

把一枚鸡蛋放进水盆里，如果蛋能正常端正地平放着，说明比较新鲜；如果大头稍微翘起、稍有倾斜，说明可能有几天了；如果小头朝下、大头朝上竖起来，说明可能有两三周了；如果整枚蛋离开碗底、浮起来，那说明这个鸡蛋不新鲜了。