你知道这些乳品检测小指标吗？

还有新鲜牛乳PH是多少？

你知道正常新鲜牛乳的冰点是多少？沸点是多少？比热又是多少吗？你知道牛乳的比重是多少？密度是多少吗？你知道这些小小的指标检测都有什么意义吗？

这应该都是经验值吧！没做过鲜牛乳还真说不上来呀！天天还要再继续卖关子呀！

呵呵，不是卖关子，我也找这些答案呢

上下应该差不多，差别不会太大吧

对于鲜乳来说，很重要的蛋白 和 脂肪