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【求助】关于GB19644-2010乳粉新标准的问题

请问一下,关于“非脂乳固体的34%”,比如现在的脂肪是26%,水分是4%,是不是100%-26%-4%=70%,70*34%=23.8%,乳粉蛋白质的指标应该是大于等于23.8%是不是呢?还有,就是如果是脱脂乳粉的话,是不是直接减去水分含量然后乘以34%得到的值就是蛋白质的标准指标呢? 展开全部∨ 1 回答 ·  4 关注
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100%-26%=74%,74*34%=25.16%。脱脂乳粉减脂肪,都不减水分
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