牛奶掺假方法
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牛奶掺假方法

本人想用近红外光谱分析技术进行牛奶掺假定性判别,不过对掺假了解太少,希望大家多给点提示啦,比如说掺水量、植脂末、乳清蛋白、豆浆、米汤等添加量一般为多少啊 ,谢谢噢 1 回答 ·  4 关注
共1个回答
加尿素,增加氮的量。
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