【求助】乳粉中硝酸盐
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【求助】乳粉中硝酸盐测定
我在用镉柱还原法测定硝酸盐时,空白总很高,把镉粒用盐酸还原后用水洗,但空白还很高。请问该如何把空白降下来。
2 回答 · 4 关注
共2个回答
飞扬,食品研发管理
2019-10-17回答
首先请问你的水是蒸馏水还是去离子水?水的可能性比较大,因为以我的经验,我们实验室要求测定硝酸盐的水必须是从桶里面新倒出来的,因为经常上午倒出来的水,下午当样品去测定,亚硝酸盐含量就很高,建议你换换水试试。其次是你的镉柱问题,你的隔离是自己做的还是买的厂家的?这也可能导致你的空白值高?最后,也应该是先问的,你测定的空白吸光值是多少?
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调皮的聚集,食品技术主管
2019-10-17回答
我也是遇到了硝酸盐空白偏高的问题,我就不断地冲洗柱子,请问还有什么好办法没有,烦死了
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