植物油比动物油好的消费观是否科学呢？

不能完全拒绝，植物油为主感觉好一些 哈哈

杜绝任何一种都是不合适的

科学研究发现，常吃的动物油中，饱和脂肪酸偏多，常吃的植物油中，不饱和脂肪酸偏多。而一般的认知认为，不饱和脂肪有利于消耗人体内的氧自由基，减缓人体衰老。其实，我感觉， 上面的说法有些片面了。

两者都要吃，人体需要的不仅仅是单一的油脂

许多消费者认为，吃动物油易引发冠心病、肥胖症、糖尿病等疾病，而植物油能抑制动脉血栓的形成，可以预防心肌梗塞，因此长期食用植物油，完全拒绝动物油。这样科学么？

各有利处

动物性的油偶然吃上一次没问题，多吃一定出事。

动物油脂虽然饱和脂肪酸含量会高一些，但是人身体还是需要适度的饱和脂肪酸的，不能完全杜绝。植物油和动物有搭配使用更合理！