老鼠肉加明胶冒充羊肉
首页 > 问题列表 > 详情
仪器分析

老鼠肉加明胶冒充羊肉怎分辨？

有报道，不法商贩将老鼠肉加明胶冒充羊肉，在上海、江苏市场出售。该如何分辨？这个不知道，看硬度？ 3 回答 ·  4 关注
共3个回答
夹板缝隙里的人，食品技术主管 2019-10-19回答
天哪，如何辨得清？
  2 0
太阳每天都生气，QC 2019-10-19回答
这个不太好分辨吧？
  4 0
QunTin，食品添加剂销售经理 2019-10-19回答
这么坑人的事情都能做出来，没人道
  1 0
相关问题
固相微萃取-气相色谱法快速检测库尔勒香梨中有机磷农药残留量 24个回答
关于顶空固相微萃取 气相色谱质谱（SPME GC-MS）的一些问题 8个回答
固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术检测 蔬菜、水果中15种有机氯农药残留量 20个回答
固相微萃取-气相色谱联用检测茶叶中的农药残留 7个回答
注射式萃取净化法-质谱检测蔬菜中农药残留 28个回答
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点？ 1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗？ 1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定？配料如何标识？ 1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么？ 1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些？ 1个回答
食品百科
明胶
CAS:
供应商：255
以动物的骨、皮、筋、腱和鳞等为原料经适度水解所制得。 查看更多>
法规限量 检测方法 研究文献
255个明胶供应商查看更多>
食品级明胶 食用明胶 明胶价格 明胶正品
食品级明胶
  • 价格: ￥42/公斤
  • 清远市清新区和畅食品原料有限公司 店铺 产品详情
吉利丁片 明胶片
食用明胶
明胶片凝冻片1kg装
 
关注问题 写回答