淘米水上飘着一层油 很明显 是为什么？

正常的大米，在淘米时，淘米水不会出现油珠现象。出现这种情况，这个米肯定有问题，还是不要吃了。

是不是前阵子传的米是用油抛光出来导致的？!!

毫无疑问，是用油抛光的大米。

加工过程有问题吧

这个油是人为加上去的，是为了米的卖相好些，多数情况下，这些“加油米”是有害的，一旦发现，停止食用。

明显是比较差的米，就会加工时加上油，为了好看一点。

还是去大超市买袋装的大米吧。