压榨植物油中溶剂残留源自哪里？
传统的压榨油，是不含溶剂的，但是，在这种原始的压榨油（工厂里叫：毛油）中有许多杂质，颜色较深，使用时，油烟较大，尤其是在油温较低时就会有大量的油烟冒出——低沸点的物质较多。所以，在生产工艺中，会有精制过程，在这个精制过程中，有的厂会用溶剂进行精制，这就是压榨工艺的植物油中溶剂残留的。这么一来压榨油不是又返回到浸出油上去了？正常的生产工艺是不会用溶剂来进行精制的。是指正常的压榨工艺还是压榨工艺中正常的精制过程？精制的方法有很多，最常用的是脱色、除渣。可以不用溶剂的。 展开全部∨ 3 回答 · 4 关注共3个回答
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是传统的压榨工艺吗?传统的压榨工艺不应该有溶剂出现,如果有,就是掺了萃取的.
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应该是萃取过程中的吧。
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传统物理“压榨法”制油有缺陷，是产量相对低。萃取过后经过精炼，其有害物质完全可降到国家要求的安全程度。“规定了一定的限量，却不是不得检出。”可能是原料或压榨设备带来的有害物质吧！
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