橄榄油的凝固点是多少
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橄榄油的凝固点是多少？

橄榄油凝固后的样子有点像猪油。怀疑是不是买到地沟油了?呵呵，地沟油有这特点吗？印象中，地沟油就是不好的东西。冬天凝固了颜色不好看，自觉就也是不好的东西，大脑分析系统就自动归类到地沟油类了~ 3 回答 ·  5 关注
共3个回答
万古长青，食品研发专员 2019-10-20回答
我家的花生油与橄榄油都没有凝固，疑似室温在5度左右。
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洒脱，健康食品业务代表 2019-10-20回答
我们家里的温度也是在五度左右呀？奇怪~
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深海请你沉溺，食品检测员 2019-10-20回答
无水橄榄油若在5－7℃的条件下放置24小时出现凝固。
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食品百科
橄榄油
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本品是以油橄榄(Olea europaea L.)的鲜果为原料制取的油品。（采用溶剂浸提或重酯化工艺获得的油品除外，不掺杂其他种类的油品。） 查看更多>
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