鸡蛋放在冰箱中冷冻2
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仪器分析

鸡蛋放在冰箱中冷冻24小时之后会怎么样？

有谁做过这个试验，鸡蛋在冰箱中冷冻储藏24小时之后会变质吗？会出现 什么现象？ 7 回答 ·  1 关注
共7个回答
卖梦旅人，食品检验员 2019-10-20回答
你可以自己试试啊！
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叔控， 销售工程师 2019-10-20回答
会不会出现蛋白质变性呀？！
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剑魄琴心，食品安全员 2019-10-20回答
以前见过冻鸡蛋，一旦化了，蛋黄和蛋清应该就混合了！
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千寻，食品研发工程师 2019-10-20回答
鸡蛋组织在那样低的温度下会被破坏，化冻后鸡蛋会散黄．
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星期八，食品检测工程师 2019-10-20回答
这么简单的实验还不会自己做吗?
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寂寞花火，外贸业务 2019-10-20回答
可以试一下啊
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熊扑奶团，食品原料销售 2019-10-20回答
肯定会冻裂
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