生部说的此前5地沟油检测方法是什么方法？

一个道德和管理领域的问题，非要用技术领域去证明。最后的结果，还是没有技术能检测。伪命题。所以，“不是我们的责任”，这就是最后某些部门希望得到、我们估计得到的结论。

没有科学有效的检测方法，比较难以在技术上堵截，和法律上定罪量刑细节。